2dl Maitoa

1,5 dl Sokeria

1 tl Vaniliinisokeria

1 dl Perunajauhoa

3,5 dl Vehnäjauhoa

1 tl Kanelia

2,5tl Leivinjauhetta

1 dl Juoksevaa margariinia

1,5 dl Pieniä omenakuutioita

60 g Valkosuklaata

 

Sekoita sokerit ja maito kulhossa. Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi ne maitoon. Sekoita tasaiseksi ja lisää margariini.

Rouhi valkosuklaa ja kuutioi omena. Lisää taikinaan ja sekoita tasaiseksi.

Täytä muffinivuoat puolilleen. Paista 200C keskitasossa, pieniä 15 minuuttia ja isoja 25.