Uskomattoman helppoa ja herkullista!
2:lle
Vadelmia
40-50g valkosuklaata
20g voita
1/2 - 1 dl kermaa
Tämä nyt oli tämmönen aika ekstemporee juttu. Tähän käy myös kuohukerma paremmin kuin hyvin.
Laitoin kattilaan suklaan, voin ja tilkan ruokakermaa (15%). Annoin sulaa samalla sekoitellen. Lisäsin kermaa sekoitellen kunnes seoksesta tuli sopivan juoksevaa. Anna jäähtyä hetki ja kaada maljaan vadelmien päälle.