Resepti lainattu: http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/91290/Kaurahiutalesämpylät/

5 dl Maitoa

50g hiivaa tai 1 pss Kuivahiivaa

5 dl Kaurahiutaleita

1/2 tl Suolaa

1/2 dl Siirappia

7 dl Hiivaleipäjauhoja

50g Voita tai margariinia

~3 rkl seesaminsiemeniä


Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen (kuivahiiva hieman lämpimämpään). Lisää kaurahiutaleet ja anna turvota 20 minuuttia. Lisää kaikki muut aineet paitsi rasva vasta alustuksen lopussa. Pyöräytä sämpylöiksi pellille. Kohota puolituntinen. Voitele kananmunalla, ripottele pinnalle seesaminsiemenet ja paista 200C n.15 min.