1 Bataatti

3 Porkkanaa

Yrttejä, esim. timjamia, salviaa ja ruohosipulia

Oliiviöljyä

Hunajaa (vegaaneille siirappia)

Suolaa

Pippuria

Pilko juurekset tikuiksi. Pyörittele tikut hunajassa ja öljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää komeuden päälle yrttejä revittynä ja sekoita. Kaada piirasvuokaan ja paista 225C 25 min. Sekoita kerran tai kaksi paiston aikana.